セブンイレブンの大学芋っぽく仕上がりました

大学芋作りました。

冷凍野菜,さつまいも,業務スーパー,大学芋

昨日も作って今日も作ってしまいました。

冷凍のさつまいもが大活躍です。

さつまいもが縦長にカットされてるのでセブンイレブンの大学芋のような仕上がりです。(セブンイレブンの大学芋最近見かけないので、なくなったのかな?)

味は負けてないんじゃないかと思います!


小さい頃、母と大学芋を作って上手くいかず、「芋と砂糖を絡めるだけなのにねー」と不思議でした。

なんでだろうと思ってたら、友達の家の料理本にレシピが載っていて、ようやく上手く作れるようになりました。

砂糖と水だけで作ってたんですが、そのレシピには【酢】が使われてました。

もう分量は忘れてしまったので、いつも適当な分量で作ってますが、わりと上手くいきます。

母と作ってて失敗した時は、芋に飴が染み込んでいくような仕上がりだったんですが、酢を入れるようになってから、ちゃんと芋にコーティングされるようになりました。

それが酢の効果と思っていたのに、今調べてみたらどうやら酢は飴が固くならないようにする効果があるそうです。

でも、ちゃんと飴は固くなってるんです。

多分、食べやすい固さになってるのかなー?


今作ってる動画で冷凍のさつまいもと大学芋のレシピ紹介します。



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コメダで初モーニング 美味しい

コメダで初モーニング

今日は久しぶりにコメダに行きました。

10時半前には着いたのに、かなり人が多くてびっくり。

朝に来た事がなかったので、モーニングが食べれて嬉しかったです。

コメダ,モーニング

中央にあるのは豆乳バターです。

コーヒーを注文するだけで、トーストまで付いてくるなんて、嬉しすぎます。


追加でポテト注文しました。

コメダ,ポテトバスケット

揚げたてで美味しかったです。


更に追加でミニシロノワール。

コメダ,ミニシロノワール

いつも思うんだけど、ソフトクリームじゃなくて、生クリームだと寒くならなくて良いんだけどな。

今日の夜は控えなくては!と思いつつ大学芋作ろうかな?と考え中。



2連休終わって明日からまた仕事です。

何事もなく終われば良いんだけど。。。


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掃除がはかどらない

掃除がはかどらないので焦ってしまう

休みが2日あるとゆっくり出来て良いですねー。

のんびり過ごしすぎてて、ちょっともったいない気がします。

時間があるのに、掃除をしないままで焦ってて楽しめないなら掃除すれば良いのに…と思いつつ掃除しないままです。

居心地の良い家にしたいんだけどなー。



今日の夜ご飯

今日の夜ご飯は煮浸しを作りました。

煮浸し,冷凍野菜

全部冷凍野菜を使ってます。

冷凍野菜が便利すぎです。

中国産なのがちょっと気になってましたが、便利さには敵わないですね。

スライス玉ねぎとパプリカと揚げなすがめちゃくちゃ便利で、この3つをよく使ってます。


今日の昼ごはんはスンドゥブでした。

スンドゥブ

前回は鍋で作りましたが、今回は電子レンジでチンしました。

説明通り600wで2分半チンにしたけど、ぬるかったので、800wで1分程追加しました。

これ、食べすぎた次の日の調整食とかに良さそうですね。



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掃除は普通最後でしょ?どこも敵だらけ

掃除は普通最後でしょ?朝にする意味ある?

私の仕事内容に掃除があるんです。

全部の掃除で1時間くらいかかります。

今日は用事があったので、途中で帰らせてもらう事になってたんです。

そしたら、掃除を午前中にって言ってくる人がいて困惑しました。

使い終わってから掃除するから意味があるのであって、汚れる前に掃除する意味が分かりません。

とりあえず1日に1回掃除しておけば良いやって考えの人が何人かいて、こんな事を言ってきます

普段は夕方に掃除します。

なので、昨日の夕方(帰る前)に掃除してるから、今日の午前中はまだ人に使われてなくて特に汚れてるわけないし、今日の午前中に掃除をしたら明日の朝には時間が経ちすぎて汚れてます。

そしたら、小姑さんかゴルゴさんに「掃除をちゃんとしろ」って言われちゃうんですよ。

それで、朝掃除するのが嫌なんですが、どうもそれが、私が掃除するのを嫌がってるからしないと思ってっぽくてなんだかなぁってなります。

何だかどこも敵だらけです。

早く辞めたい。



慣れると雑になるのはなぜ?

歯医者に行ってきました。

今日の歯科助手?さんはちょっと雑でしたね。。。

慣れてる感じがしたので、慣れから来る雑さという感じです。

器具が唇に当たる当たる。

よく分からない器具が歯にも当たってて、あまりの雑さに笑えてきました。

慣れというより、その人の性格でしょうかね?

まあ、治療は順調に進んでるので、良しとします。

ギュンギュン治療が進んでるので、前の歯医者はなんだったんだ!?ってなってます。



今日の夜ご飯

今日の夜ご飯は白身魚の甘酢あんかけです。

白身魚の甘酢あんかけ

半額で購入しました。

白ごはんは冷凍してたのを解凍しました。

お味噌汁があれば理想的なご飯なんだけどなー。


これだけだと足りないので、何かお菓子を食べてしまいそうです。



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業務スーパーのラタトゥイユ

業務スーパーのラタトゥイユ食べました。

業務スーパー,ラタトゥイユ

ラタトゥイユ自体を初めて食べたので比較は出来ませんが、美味しかったです。

これはリピート確実です。

業務スーパー,ラタトゥイユ

原材料名

たまねぎ、ズッキーニ、パプリカ、濃縮トマト、オリーブオイル、砂糖、コンスターチ、食塩/酸味料

材料に変なのが入ってないのが嬉しい。


ただ、【砂糖】が入ってるのが気になります。

結構甘かったんですよね。

どれくらい入ってるんだろう?

業務スーパーのサイトを見ると、100gで92kcalなので、380gで約350kcalです。

思いのほか高カロリーじゃないから、そんなに砂糖は入ってないのかな?

順番はオリーブオイルの次だし。

あまり入ってなければ良いんですが。


今度の休みに業務スーパーに買い出しに行く予定なので、ラタトゥイユがあれば良いなぁ。

これを買ったとことは違う店舗に行くからどうだろうなぁ。



最近の事

最近Wi-Fi環境が悪くて、帰ってからしばらくスマホが使えません。

4Gだと使えますが、せっかくポケットWi-Fi契約してるのになぁ。

何が原因か分からず、しばらくすると使えるんです。

困ったもんです。


習い事をしようと思って、まずはどんなところかどんな先生か1日体験に行こうと電話したんです。

そしたら今はしてないそうで断られたんです。

しょうがないから体験せずにもう教室に行こうと言ってみたら、生徒募集してないそうです。。。

じゃあなんで、サイトに随時募集中って書いてるの?

Facebookの名前にも【体験】【教室】って付けてるのに、そしたら名前を変えてよねー。

問い合わせの電話がきたのが不思議そうな言い方してて、こっちが不思議でしたよ。

もう何だかなぁ。。。

せっかく良さそうなところだったのに、一気にテンション下がりました。あーあ。


今日は家の配管の掃除があったので、『人が家に入るから掃除しないと!!』と思って、掃除頑張りました。

やりだすと止まらないのに、やり始めるまでに時間がかかります。

配管掃除の後に仕事に行ったんですが、仕事行かずに部屋の掃除を続けたかったです。

『帰ったらまた掃除しよう!』と意気込んでたのに、帰ったらやる気が消滅してました。

今度の連休に掃除頑張りたい!!


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性格は変わらない?あの人を見てそう思いました。

性格は変わらない?

小姑さんが出てきますが、仕事の愚痴じゃないです。


10月に数人新しい人が入ってきたんですが、小姑さんがそのうちの1人をいじめてるそうです。

【そうです】というのは、私が目撃したわけじゃなくて、いじめられてる本人から聞いたからです。

どんな事をされてるか分かりませんが、なんとなく想像がつきます。

底意地の悪い事してるんだろうなー。


小姑さん、私が辞めるという話になったのに、懲りずにまた繰り返してるんです。。。

自分のせいで人が辞めるってなったら普通いじめを止めませんか?

これが1年後の話ならまだ分かるんですが、私の件があってからまだ間もないのに。。。

上の人に自分がいじめてたって話がいってしまったら普通ビビりません?

今までも辞めさせてたからへっちゃらなんでしょうか?

人って変わらないんでしょうか?


人って変わらない←これが私には絶望的な事で。。。

自分の性格を変えたいと思ってる私は、小姑さんとゴルゴさんに出会ってから少し感じ良く変われた(ああはなりたくないと思ってるので)と思ってたのに、あの人見てると実際は変われてないのかな?ってなっちゃって落ち込みます。

私の生きにくさの原因である性格が変わらないって、絶望的です。

小姑さんの場合、悪い事したという意識がないのかな?

いじめた意識さえないのかもしれない、と今気付きました。。。

あんな性格になるには一体何があったんだろう?

今年最大の謎です。



残業続きです。

数日ぶりの更新になりました。

ここ最近2時間超えの残業続きで疲れ果ててました。しかも、週6勤務…

今日は1時間の残業だったのでのんびり過ごしてます。


昨日は頑張ったのでほっともっとでのり弁と豚汁買いました。

ほっともっと,のり弁,豚汁

のり弁330円で安くて美味しい。

たまにはこういうのもいいですね。


豚汁が今だけ100円で、安いからあまり期待してなかったら、思いのほか具が多くて美味しかったです。

家に柚子胡椒があれば完璧だったなー。

豚汁に柚子胡椒、これ間違いないです。



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私の適職はなんだろう?

仕事探し

仕事が今年末までだから次の仕事を探してるんですが、ピンとくるものが全くないです。

今回の事で人と働くのがより嫌になったので、ひとりで出来る仕事がないかなぁと思うんですが、なかなか難しいですね。

今のような仕事だけは選ぶまい!と強く思います。

介護の仕事だと年をとっても出来るから良いのかなぁと思うんですが、どう考えても私には無理そう。

お金も良いとは聞くんですけどね。

人との関わりを最低限にしたいのに、真逆の仕事です。


まだ1月まで時間があるから〜とか思ってたらあっという間なんですよね。

在宅で出来る仕事とかあると良いんですけど。



土曜日は歯医者の日

今日は歯医者3回目でした。

日曜日に開いてる事と、夜遅くまでしてる事で選んだ歯医者でしたが、すごく良いです。


私仰向けに寝ると腰が痛くなるので、初回の時にブランケットを腰に入れさせて貰ったら、2回目も3回目も準備してくれてました。

当の私が腰が痛くなるの忘れてるのにすごくありがたい。

3回目の今日は違う人だったのに、きっとカルテに書いてくれてるんでしょうね。


うがいの頻度もバッチリです。

前のところは一回口を開けたら終了まで口を閉じ事は余程のことがない限りなく、うがいは最後の1回だけでした。

この点でも患者の事をまるで考えてないのが分かります。

その前の歯医者はしょっちゅううがいをさせるので面倒でした。

治療途中に口を閉じる時間さえありました。

丁寧なんですが、私からすると「さっさとしてくれ!」です。

こういう相性も大事ですよね。


技術の方も良さそうな感じです。

早く治療終わらせたいです。

前の歯医者だと月に1回しか予約が取れないから3ヶ月かかってたところです。

あの時怒って良かった。

怒って良い方に進むの初めてかも。



久しぶりのクレープなのに…

ちょっとの贅沢くらい良いだろうと思って、歯医者の帰りにクレープを買いました。

1人で出掛けてる時は必要最低限しか食べないので、今週頑張ったご褒美です。

人といる時はケチらないようにしてますが、1人の時はあまり食べません。

たまに貯まったポイントで何か食べるくらいです。

基本車移動なので、飲み物は水筒に入れて持ち歩いてます。

なので、私にとったら贅沢な買い物だったのに、あまり美味しくなくて残念でした。

満足感がないので、何か甘いものが食べたいです。



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