【グルテンフリー】米粉のスノーボール作りました⑫オレンジ味

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久しぶりにスノーボールを作りました。

やっぱりクッキーは美味しいですね~。

1日でペロリと食べてしまって大反省です。


今回はオレンジ味にしました。

他にも味を増やしたいなぁと考え中です。


今回食べてみて思ったんですが、市販のアーモンドプードルより自分で作ったアーモンドプードルで作ったスノーボールの方が美味しいです。

ミルサーで作るのはちょっと面倒で難しいし、と思ってましたが、美味しさには変えられません。

このスノーボール自体が作るのが簡単なので、アーモンドプードルくらい作っても良いかも。



今回使ったものをメモ
・北瑞穂(市川農場の米粉)110g

・アーモンドプードル(iHerb)50g

・てんさい糖 30g

・菜種油(平田産業)60g

・オレンジの香料(iHerb)小さじ2

・溶けない粉砂糖(セリア)



使わせていただいたのはこちらのレシピ。


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