【グルテンフリー】ホワイトチョコクッキー作りました②

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今回は焼き色がつかないように焼き時間を短縮しました。

170度で10分焼いて、ホワイトチョコをのせて3分焼きました。

これで溶けるだろうと思ったのにのせたまま変化なし。

最初からのせたら溶けるんでしょうかね?

それか間に挟もうかな、と思ってます。

ラングドシャみたいになって美味しそうです。


今回使ったものをメモ
・ホワイトチョコ 30g

・菜種油(平田産業)10g

・北瑞穂(市川農場の米粉) 40g

中段170度10分 チョコを置いて3分


使わせていただいたのはこちらのレシピ。
ホワイトチョコクッキー
ホワイトチョコクッキー

料理名:クッキー
作者:JP'S ビートル

■材料(食べ切り人分)
薄力粉 / 40g
ホワイトチョコ / 30g
バター / 10g

■レシピを考えた人のコメント
ほんのりホワイトチョコを感じる優しい甘さのサクサククッキーです♪

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